Handmade Baby Food vs kommerziell hergestellt, gekauft Shop Baby Food
Lebensmittel von Ihrem Baby Food-Catering-Geschäft von kommerziellen differenziert, produziert Fabrik Babynahrung in folgender Weise:
People & Produktion
Ihre Babynahrung made-by-Hand von Einzelpersonen, die die Qualität der Babynahrung begangen werden. Mindestens ein zertifizierter Küchenchef im Dienst ist jederzeit die Überwachung des Prozesses und sicherzustellen, dass Zutaten und Kochen Standards erfüllt sind. Das Essen ist in einer state-of-the-art Großküche wie die, die von Spitzenköchen verwendet wird.
Gewerbliche Babynahrung ist in der Masse in einer Fabrik oder Co-Packing-Anlage produziert. Mehr als oft nicht, ist Babynahrung nicht das einzige Lebensmittel in der Anlage produziert. Typischerweise Babynahrung ist von den Arbeitnehmern, die keine kulinarischen Ausbildung und haben keine Leidenschaft oder Verpflichtung zu hoher Qualit ät Babynahrung gemacht.
Hand Auswahl der Zutaten
Jeder und jede Zutat in Ihrer Babynahrung, bis ins kleinste Beere, von Hand ausgewählt, um sicherzustellen, dass es von höchster Qualität ist und dafür zu sorgen, dass es völlig reif ist.
Gewerbliche Babynahrung ist aus massivem Lieferungen von loser Ware, die auf Laderampen kommen gemacht. Lebensmittel schnell vorbei Arbeiter auf Förderbändern gibt es wenig Zeit für die manuelle Prüfung.
Quelle & Qualität
Die Mehrheit der Zutaten in Ihrer Babynahrung werden angebaut. Sie werden gepflückt nur bei Vollreife und gehen aus dem Feld, um unsere Küche innerhalb von wenigen Tagen, manchmal Stunden.
Produce verwendet werden, um kommerzielle Babynahrung kommt aus mehreren Quellen und mehreren Ländern. Es wird oft vor vollreifen abgeholt, um den langen Transport aus dem Feld in die Fabrik zu widerstehen. Manchmal produzieren wird überreife od er faule, wie es auf Lastwagen sitzt, in Lagerhallen oder auf Laderampen für Tage oder Wochen.
Organisch
Sie verwenden nur 100% Bio-Zutaten, die niemals in der Nähe anderer nicht-biologischen Zutaten gelagert oder produziert neben Nicht-Bio-Lebensmittel.
Auch Lebensmittel, die mit biologischen Zutaten hergestellt werden, können mit Pestiziden verseucht sein, wenn sie transportiert werden, oder mit oder in der Nähe nicht-organische Inhaltsstoffe gespeichert oder erzeugt in einer Anlage, macht auch nicht-organische Lebensmittel. Gewerbliche Babynahrung ist oft in großen Fabriken oder durch Co-Packer gemacht, dass auch produzieren nicht-organische Lebensmittel.
Waschen
Alle produzieren in der Produktion Ihrer Babynahrung verwendet wird einzeln gewaschen oder abgetrennt von der Hand.
In kommerziellen Babynahrung Fabriken erzeugen entweder gespült, wie es unter einer Spritze auf ein Förderband ge langt, oder es kann gestattet werden, in einem Bottich mit Wasser gereinigt werden sitzen.Oft ist der Prozess umfasst Reinigungsmittel oder Chemikalien.
Vorbereitung
Alle produzieren in der Produktion Ihrer Babynahrung verwendet wird geschält, entkernt, in Würfel geschnitten oder von Hand. Dies bietet eine zweite Inspektion der Wirkstoff vor dem Kochen.
Produce verwendet werden, um kommerzielle Babynahrung geschält ist, verarbeitet und geschnitten von Maschinen in großen Stückzahlen. Samen, Stiele, Faulstellen, etc. können einfach hinüber geschaut und aufgenommen werden kann in das Endprodukt.
Kochen
Die Mehrheit Ihrer Babynahrung gemacht mit Produkten, die sanft ist gedämpft, um sicherzustellen, dass die Vitamine und Nährstoffe nicht von der Food "out gekocht". Dieser Prozess hilft auch, das Essen, das seine natürliche Farbe behalten. Einige Lebensmittel sind gebacken oder gebraten, um sich erzustellen, dass die natürlichen Säfte bleiben erhalten.
Gewerbliche Babynahrung ist in großen Bottichen gekocht oder schnell in riesigen, super beheizten Öfen gekocht.Beide Prozesse sind für die Lebensmittel so schnell wie möglich, so große Mengen auf einmal hergestellt werden kochen. Das Essen muss auf ausreichend hohe Temperaturen zu, um sterilisiert werden für sie in einem Lager oder auf einem Regal für lange Zeit sitzen, die gekocht werden. Essentielle Nährstoffe und natürlichen Farben verloren. Vitamine und Farbe muss zurück in die Lebensmitteln zugesetzt werden. Dies geschieht entweder mit Kunststoff oder Obst / Gemüse konzentriert oder Farbstoffe. Einige Lebensmittelfarben werden mit Boden Insekten.
Verarbeitung
Ihre Babynahrung püriert in kleinen Chargen, die gewogen und gemessen werden mit der Hand. Jede Charge wird geprüft und gegengeprüft, um einen reibungslosen und cremige Textur zu gewährleisten.
Gewerbliche Babynahrung ist in großen, industriellen Bottiche Boden. Manchmal Tonnen von Lebensmitteln ist auf einmal verarbeitet.
Textur
Sie fügen nur eine kleine Menge von destilliertem Wasser, um Ihre Lebensmittel gerade genug, um für einen reibungslosen Püree zu ermöglichen. Weil wir eine so kleine Menge Wasser hinzufügen, es gibt keine Notwendigkeit, Verdickungsmittel hinzuzufügen.
Große Mengen Wasser werden zu kommerziellen Babynahrung zugesetzt, um "dünne it out". Dies ermöglicht dem Unternehmen, mehr Babynahrung raus jedes Pfund zu produzieren (das Wasser ist billig) wodurch die Unternehmensgewinne, während ernährungsphysiologisch Betrug Babys. Verdickungsmittel, wie Stärke, zugegeben (Stärke ist billig auch). Verdickungsmittel auch "stabilisieren" fabrikmäßig hergestellten Lebensmitteln, indem sie die komplexe Mischungen von Ölen, Wasser, Säuren und Feststoffe gut gemischt.
Qualitätskontrolle
An jedem Punkt in der Küche und Pürieren wird die Temperatur des Essens ist geprüft und gegengeprüft, um sicherzustellen, dass die richtige Temperatur und Konsistenz eingehalten wird. Die Temperatur wird während des Kochvorgangs um sicherzustellen, dass lebenswichtige Vitamine und Mineralien nicht "out gekocht" überwacht und als Nahrung wird gekühlt, um das Wachstum des Pathogens zu vermeiden.
Der Großteil der Produktion wird oft von Computern, anstatt Menschen überwacht.
Verpackung
Ihr Baby Essen ist von einer Person verpackt, so dass es zu einem Endkontrolle.
Gewerbliche Babynahrung ist von großen Maschinen, die spritzen Lebensmittel in Gläser oder Behälter mit niemand den Prozess überwachen verpackt.
Frische, keine Konservierungsstoffe
Ihre Geschäfte / Küche / etc.make frische Babynahrung täglich. Sie machen nur genug Nahrung, um die Bed ürfnisse der für die laufende Woche zu erfüllen. Ihr Baby Lebensmittel verkauft oder geliefert an Kunden innerhalb von 24 bis 48 Stunden gemacht. Es gibt keine Notwendigkeit, Zusatz von Konservierungsstoffen und keine Nahrung verschwendet wird.
Gewerbliche Babynahrung ist in der Massenproduktion hergestellt. Zehntausende von "Einheiten" von Babynahrung produziert jeden Tag. Gewerbliche Babynahrung kann in einem Lager oder auf einem Regal für bis zu 2 Jahre sitzen. Das Unternehmen muss hinzufügen, chemische oder natürliche Konservierungsstoffe, die Lebensmittel aus erniedrigender halten.Selbst gefrorenen Babynahrung im Supermarkt in der Tiefkühltruhe Monate sitzen, bevor es verkauft wird.
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